Foie gras entier de canard du sud ouest.

Foie gras de 220 grammes. pour 6 à 10 personnes

Le foie gras de canard entier est réservé aux connaisseurs, c'est le plus fin des Foies Gras.

Ce foie gras entier de canard se déguste idéalement en entrée avec un vin blanc liquoreux ou du champagne.

En accompagnement, nous vous conseillons au choix : un confit d'oignons, confit de figues ou tout simplement de la confiture ( figues, melon d'espagne, etc...) quelques feuilles de salade, un peu de gros sel en décoration.

Comme pour l'ensemble de nos foie gras, le foie gras entier de canard est IGP Sud Ouest.

IGP : identification géographique protégée. 

En achetant ce produit IGP Sud ouest, cela signifie que le foie gras est conçu dans le Sud Ouest de la France à partir d'un canard né et élevé dans le sud ouest de la France, et non en Bulgarie, hongrie, pologne ou autre pays. 

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